309 отметок «Нравится», 61 комментариев — Торты,свадебные торты,капкейки (slavacake) в


Шоколадный торт Захер с ганашом 🍑 абрикосовым конфи

Торт диаметром 16 см может весить и 0,8 кг и 1.5 кг. Пока я не занялась кондитерским делом, я пользовалась только одной формой для выпечки с диаметром 26 см.


Ольга Ольга в Instagram «Торт "Вишневый бархат". Ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 16 см

Определяемся с диаметром торта С размером торта часто ошибаются кондитеры-новички. Вот кажется, что форму выбрал правильную и вес ингредиентов рассчитал, а торт получился не на 2 кг, как заказывали, а на 2,5, а то и все 3 кг.


Такой потрясающий и необычный медовик Bon Appetit Лучшие рецепты, №2097793704 Фотострана

Можно вырезать три-четыре круга диаметром 16 см и собрать в торт. Или печь все сразу в кольце 20 см и разрезать на 2-3 части. Застилаем миску кусочками теста формируя верхний купол.


Anybenyraba торт "Рыжик" со сметанным кремом Вкусняшки, Идеи для блюд, Вкусные торты

Пропорции крема на диаметр 18 см возьмем: Крем для сборки - 600 гр; Крем для выравнивания - 550 гр; А нам нужно получить пропорции на диаметр формы 16 см, верно?


Бисквитный торт 🍰 рецепты пошагово в домашних условиях

Дан рецепт торта диаметром 16 см. Нужно узнать, какого размера печь бисквиты для торта, чтобы он получился такого же веса.


Bon Appetit (bon_appetito) в Instagram «Торт "Муравейник" (by ilzi_) Ингредиенты Для

Я готовила торт диаметром 16 см. Использовала 6 коржей и много крема. Декор торта может быть совершенно любым.


Шоколадный торт Ингредиенты на торт диаметром 1618 см Для бисквита Сливочное масло комнатной

Торт 16−18 см в диаметре.. Вы привели пример с диаметром торта 24 см, это как раз мой размер!) Также наглядно рассчитали количество крема — 1800.


Pin on Торты

Например, расчет для торта диаметром 24 см: (24 24)/324 = 1,8. Это значит, что объем каждого ингредиента в рецепте необходимо умножить на 1,8.


309 отметок «Нравится», 61 комментариев — Торты,свадебные торты,капкейки (slavacake) в

Например, если вы хотите нанести слой крема толщиной 1 см на торт диаметром 16 см, то объем крема будет равен: Объем крема = 3,14 * (8^2) * 1 = 200,96 см³.


Пин на доске Украшенное печенье

Например, на форму диаметром 16 см по рецепту требуется 120 г муки. Чтобы рассчитать, сколько вам понадобится муки на форму диаметром 21 см, нужно: 120 г муки × 1.7 = 204 г муки.


🍰Ореховомаковый торт с кофе Ингредиенты (на форму диаметром 20 см Easy Cake Recipes, Banana

Обычно 200-250 г хватает на торт 16-18 см высотой 8-10 см. На такой большой торт, наверное нужно 350-400 г Ответить


Торт Рафаэлло с кокосовыми коржами 🥥 и кремом как в конфетах

Определяемся с диаметром торта; Как рассчитать ингредиенты для нужного диаметра торта; Как рассчитать вес торта; Сколько весит бисквит; Расчёт массы крема; Сколько весит пропитка и начинка


С вами art2cake или торт МИНДАЛЬКОКОСМАЛИНА Рецептом поделилась Лилия lillozav БИСКВИТ на

Например, на форму диаметром 16 см по рецепту требуется 120 г муки. Чтобы рассчитать, сколько вам понадобится муки на форму диаметром 21 см, нужно: 120 г муки × 1.7 = 204 г муки.


👋🏼Привет. Наша совместная рубрика с yulia.cake.it Сохраняем и ставим 🍒Торт Шварцвальд🍒

Для бенто-тортов и мини-паев подойдут формы диаметром от 5 до 16 см. Для средних коржей и пирогов — формы диаметром от 16 до 24 см. Большие торты, средние пироги, пицца лучше выпекать в формах от.


Торт Прага Рецепты тортов, Торт, Вкусы тортов

Здравствуйте, 16*24/16*16 =384:256=1,5 все продукты нужно умножить на 1,5👌😉


Кратко о фото торта с чаем

У вас есть рецепт торта на форму диаметром 16 см, а вы хотите выпекать в форме диаметром 20 см. Считаем коэффициент, на который нужно умножить ингредиенты: 20² / 16² = 1,56